白酒的酒精度数是影响其易燃性的重要因素。一般来说，白酒的酒精浓度在40度左右，属于易燃液体。不过，白酒的易燃性不仅取决于酒精浓度，还与酒体中的其他成分有关，比如糖分、酯类、醇类等。
首先，酒精的浓度是影响易燃性的主要因素。酒精的挥发性较强，因此，白酒在高温环境下容易挥发，容易引发火灾。如果白酒的酒精度数较高，比如50度以上，那么其易燃性会更明显。例如，50度的白酒在遇到明火时，极易发生燃烧，甚至可能引发火灾。
其次，白酒中的糖分和酯类等成分，虽然不会直接导致燃烧，但它们会影响白酒的燃烧速度和燃烧强度。这些成分在高温下会加速酒精的挥发，从而增加火灾的风险。
另外，白酒的储存条件也会影响其易燃性。如果白酒储存不当，比如暴露在高温、阳光直射或潮湿环境中，酒精会加速挥发，增加火灾的可能性。因此，储存白酒时应选择阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。
在实际生活中，白酒的易燃性并不像某些液体那样明显。例如，白酒的燃点通常在100度左右，也就是说，当白酒温度达到100度时，它可能开始燃烧。但白酒的燃烧速度较慢，因此，即使在高温环境下，也不一定立即发生火灾。
为了安全起见，使用白酒时应避免明火，尤其是在厨房、客厅等易燃环境中。如果需要使用白酒进行某些活动，如酿酒、调酒等，应确保环境通风良好，远离火源。
总之，白酒的易燃性主要取决于酒精浓度和储存条件。40度左右的白酒属于易燃液体，50度以上的白酒则更容易燃烧。在使用和储存白酒时，务必注意安全，避免火灾隐患。