达州作为四川的一个地级市，地处川南，气候温和，物产丰富，自然条件非常适合酿酒。在达州，白酒文化历史悠久，尤其是当地的白酒品牌和酒类选择，深受本地居民和游客的喜爱。那么，达州喝什么白酒多呢？
首先，达州的白酒种类繁多，既有传统的浓香型白酒，也有清香型白酒，甚至还有酱香型白酒。其中，达州的“达州老窖”是一个非常有名的白酒品牌，它以口感醇厚、回味悠长而著称，是达州白酒的代表之一。此外，“达州酒厂”也生产多种白酒，品质上乘，深受消费者喜爱。
其次，达州的白酒在本地市场非常受欢迎，尤其是“达州老窖”和“达州酒厂”的产品，销量常年位居前列。这些白酒不仅口感好，而且价格合理，非常适合本地居民日常饮用。
再者，达州的白酒在外地也有一定的知名度，尤其是在四川周边地区，许多人都会去达州购买白酒作为礼品或日常饮用。达州的白酒以其醇厚的口感和丰富的层次感，受到了许多人的青睐。
此外，达州的白酒在酿造工艺上也颇具特色。达州的白酒多采用传统工艺酿造，酒曲选用优质小麦，经过长时间的发酵，使得酒体更加醇厚，口感更加细腻。这种酿造方式，使得达州的白酒在口感上具有独特的风味。
在达州，白酒的饮用方式也颇具特色。许多当地人喜欢在饭后饮用白酒，以助消化、增进食欲。同时，达州的白酒也常被用于庆祝、聚会、宴请等场合，成为当地文化的一部分。
总的来说，达州的白酒种类丰富，品质优良，深受本地居民和外地游客的喜爱。无论是日常饮用还是节日聚会，达州的白酒都是一个不错的选择。如果你在达州，不妨尝试一下当地的白酒，感受一番地道的四川风味。