怎么区分白酒和酒精？一文搞清楚！
在日常生活中，我们经常会接触到“白酒”和“酒精”这两个词，但很多人并不清楚它们到底有什么区别。其实，它们并不是完全一样的东西，关键就在于“酒精”是否经过特殊处理。
首先，我们来了解一下什么是酒精。酒精，也就是乙醇，是一种无色、无味的液体，广泛用于饮料、清洁、消毒等场景。在日常生活中，我们通常接触到的“酒精”多是工业用酒精，比如用于制作消毒液、燃料等。而白酒，是经过长期发酵和蒸馏而成的酒类，属于饮品的一种。
那么，白酒和酒精到底有什么不同呢？
从成分来看，白酒的主要成分是水和酒精，但酒精含量通常在40%到60%之间，而工业酒精的酒精含量可能高达95%甚至更高。因此，白酒的酒精含量相对较低，而工业酒精的酒精含量较高。
从用途来看，白酒主要用于饮用，具有一定的保健和养生作用，而工业酒精则多用于工业生产，如制造化工原料、燃料等。因此，白酒属于饮品，而工业酒精属于工业用化学品。
从口感和味道来看，白酒的口感更加醇厚，回味悠长，而工业酒精则味道较淡，甚至有些刺鼻。
从安全性来看，白酒属于食品，符合国家食品安全标准，而工业酒精则可能含有有害物质，对人体健康有潜在危害。
那么，我们该如何区分白酒和酒精呢？
首先，看包装。白酒通常有瓶装、坛装等包装，而工业酒精多为瓶装或桶装，包装上会标明“工业酒精”或“酒精”字样。
其次，看颜色。白酒一般呈琥珀色或浅黄色，而工业酒精多为无色或淡黄色。
再次，看气味。白酒有明显的酒香，而工业酒精则可能有刺鼻的气味。
最后，看用途。白酒用于饮用，而工业酒精用于工业生产。
总结一下，白酒和酒精的区别主要体现在成分、用途、口感、气味和安全性等方面。在日常生活中，我们应选择正规渠道购买的白酒，避免误食工业酒精，确保身体健康。
因此，区分白酒和酒精，关键在于了解它们的成分、用途和安全性，这样才能在日常生活中做出正确的选择。