最近网上关于“多少度的白酒泡枸杞”成为了一股热潮，不少网友都在讨论这个话题。其实，这个问题背后藏着不少讲究，也关系到泡枸杞的口感、营养保留以及是否适合饮用。
首先，白酒的度数高低会影响泡枸杞的效果。一般来说，50度左右的白酒比较适合泡枸杞，因为它的酒精度适中，不会过于浓烈，喝起来也更舒服。而如果用高度数的白酒，比如80度以上的，虽然酒精度高，但泡枸杞时会释放出更多的酒精，可能会影响枸杞的口感和营养成分的保留。
不过，这里有个小技巧：如果你喜欢更浓郁的味道，可以尝试用稍微高一点的度数白酒，但要注意控制用量。比如，用80度的白酒泡枸杞，可以稍微多放一点，这样既能保证味道，又不会太刺激。
另外，泡枸杞的水温也很重要。一般建议用温水，而不是热水。因为热水会让枸杞泡得更快，但也会让一些营养成分流失。温水泡枸杞可以更好地保留枸杞的营养，同时也能让口感更柔和。
还有，泡枸杞的时间也会影响结果。一般来说，泡10到15分钟就可以了，太久了可能会让枸杞变得太软，影响口感。如果你喜欢更浓郁的味道，可以稍微延长一点时间，但不要超过20分钟。
最后，泡枸杞的容器也很重要。最好用玻璃杯，这样能保持枸杞的形状，不会被酒精泡得太软。如果用塑料杯，可能会导致枸杞变得太软，影响口感。
总的来说，泡枸杞的关键在于选择合适的白酒度数、水温和时间，这样才能既保留营养，又让口感更佳。如果你喜欢更浓郁的味道，可以尝试用稍微高一点的度数白酒，但要注意控制用量和时间。希望这些小技巧能帮你泡出一杯好喝又营养的枸杞茶！