在抖音上卖白酒，很多人可能会觉得轻松，但实际上，辨别白酒的真伪和品质，是商家和消费者都必须掌握的基本技能。尤其是面对市场上真假混杂、价格参差不齐的白酒，如何准确鉴别，是保障消费者权益、提升产品信誉的关键。
首先，从外观入手。好的白酒通常色泽清澈，无悬浮物，酒液呈现出琥珀色或浅黄色。如果是假冒伪劣产品，酒液可能会浑浊，甚至有杂质，或者颜色偏深、偏浅。此外，酒瓶的材质也很重要，正品白酒多用玻璃瓶或陶瓷瓶，而假货常使用塑料或劣质材料制作。
其次，看酒标。正品酒标印刷清晰，字体工整，图案精美，且有防伪标识。假货酒标可能印刷粗糙，字体模糊，图案不清晰，甚至有明显的“假”字或“仿”字。此外，正品酒标通常有防伪码，可以通过官方渠道验证真伪。
第三，闻气味。正品白酒有浓郁的酒香，香气自然、纯正，不会有刺鼻、异味或杂味。假酒可能有刺鼻的化学味，或者有明显的霉味、酸味等。闻的时候，可以轻轻摇晃酒瓶，让酒液均匀分布，再闻一闻。
第四，尝味道。正品白酒口感醇厚，回味悠长，不会有苦、涩、酸等不良味道。假酒往往口感单一，味道不协调，甚至会有明显的“怪味”。此外，正品白酒的酒精度数适中，不会让人感到不适。
第五，看包装和防伪。正品白酒通常有完整的包装，包括酒瓶、标签、防伪码等。假货可能包装不完整，或者防伪标识不清晰。可以通过官方渠道验证防伪码，比如登录官方APP或网站，输入防伪码查看是否有效。
最后，了解品牌和渠道。选择正规渠道销售，比如品牌官方旗舰店、授权经销商，避免从不明来源购买。同时，了解品牌的历史、工艺和口碑，避免购买“三无”产品。
总之，鉴别白酒的真伪和品质，需要从外观、气味、味道、包装等多个方面入手，结合官方渠道验证，才能确保买到真正的好酒。在抖音上卖白酒，不仅要做好产品宣传，更要做好鉴别和防伪工作，才能赢得消费者的信任，提升品牌价值。